Feinkost & Delikatessen bei Ihrem vomFASS Franchise

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Feinkost und Delikatessen liegen voll im Trend! Immer mehr Menschen sind bereit, für gute und hochwertige Lebensmittel mehr Geld auszugeben. Denn die wirklichen Feinschmecker wissen, dass es immer auf die richtigen Zutaten ankommt. Anstatt dass man schnell für kleines Geld satt werden möchte, nimmt man sich lieber die Zeit und genießt den gesamten Kochprozess. Gourmet und Genuss sind wichtiger denn je! Heute möchten wir Ihnen das vomFass Franchise genauer vorstellen. Denn selbstverständlich ist auch das Franchising im Feinkost Einzelhandel vertreten. Erfahren Sie hier mehr, warum das Geschäft mit den Delikatessen so attraktiv ist!

Franchising und Feinkost – ein Fest für alle Sinne!

Gute und hochwertige Lebensmittel sind in den letzten Jahren immer wichtiger geworden. Auch der reguläre Lebensmittel Einzelhandel hat sich weiter entwickelt und sich an unseren Arbeitsalltag und Bedürfnisse angepasst: Heutzutage bieten die meisten Supermarktketten ihren Kunden an, dass diese ihre Lebensmittel online bestellen können. Auch das Angebot an Bio-Lebensmitteln hat stark zugenommen. Während Bio-Lebensmittel im Jahre 2000 gerade einmal einen Umsatz von 2,1 Milliarden Euro dargestellt haben, betrug dieser Wert in 2008 bereits 5,85 Milliarden Euro und im Jahre 2014 knapp 8 Milliarden Euro. Der Kunde ist in den letzten Jahren immer bewusster geworden, welche Lebensmittel und Spezialitäten den Weg in seinen Einkaufskorb finden.

Eine Gründung mit Delikatessen und Feinkost – die Nische im Lebensmittel Einzelhandel!

Wenn Sie ein großes Faible für gute Lebensmittel und Feinkost haben, dann kann eine Gründung mit einem Feinkost Franchise genau das Richtige für Sie sein. Auch in diesem Bereich gibt es mittlerweile viele interessante Franchise- und Lizenzsysteme, die eine erfolgreiche Gründung möglich machen. Dabei bieten viele Systeme heutzutage nicht nur im Geschäft Delikatessen und Geschenkkörbe an, sondern haben ihre Produkte auch ins Web 2.0 geladen: Alles gibt es im Netz zu kaufen, auch Spezialitäten und Lebensmittel sind online!

Was ist Feinkost?

Dem bewussten Feinschmecker von heute kommt es auf die richtigen Zutaten an, denn diese sind es letztlich, die einem Gericht den letzten Schliff verpassen und für das gewisse Etwas sorgen! Der Begriff Feinkost umfasst die unterschiedlichsten Produkte. Es handelt sich dabei um Lebensmittel, die mit Sorgfalt ausgesucht oder aber hergestellt werden und nicht zum alltäglichen Bedarf gehören. Bekannte Spezialitäten sind unter anderem Austern, Kaviar, Champagner, ausgewählte Käsesorten, exotisches Gemüse, aber auch spezielles Olivenöl, Essig, Senf, Mayonnaisen und Würzsaucen zählen zur Feinkost.

Die Begriffe Feinkost und Delikatesse sind gesetzlich nicht genauer geregelt, so dass sie ohne Weiteres werblich eingesetzt werden können. Da es in nahezu allen Sparten des Lebensmittel Einzelhandels Feinkosterzeugnisse gibt, bieten Feinkost Franchisesysteme eine Vielzahl von Produkten an. Während manche Systeme einen Fokus auf bestimmte Produkte setzen, gibt es andere Marken, die zusätzlich auch spezielles Küchenequipment und Geschirr anbieten. Denn die gehobene Küche schmeckt nun einmal besser, wenn sie auch ansprechend kredenzt wird. Darüber hinaus gibt es auch Feinkostgroßhändler, die hochwertige Produkte und Spezialitäten ein- und verkaufen. Diese sind vor allem für die anspruchsvolle Gastronomie relevant.

Das vomFass Franchise – allerfeinste Qualität zum Abzapfen!

Im Jahre 1994 wurde das vomFass Konzept gegründet. In jenem Jahr eröffnete das erste Geschäft in Regensburg. Die Spezialitäten, Präsentkörbe und Öle kamen so gut bei den Kunden an, dass die Marke unglaublich schnell expandierte. Heutzutage gibt es das vomFass Franchise an über 280 Standorten – und das sogar weltweit! Sogar in internationalen, renommierten Kaufhäusern wie Harrods in London ist die Marke vertreten und verzaubert Gaumen rund um den Globus!

Vom Getränkemarkt Spezialisten zum Gourmet-Händler!

Das Gesicht hinter der Marke ist Johannes Kiderlen. Der Gründer war in den 90er Jahren Inhaber von über 20 Getränkemarkt-Filialen, als er seine Geschäftsidee entwickelte. Er merkte, dass die Kunden immer stärker Produkte von hochwertiger Qualität nachfragten und Produkte gerne in individuellen Mengen kaufen würden. Testweise bot Kiderlen seinen Kunden Sherry in Fässern an, so dass sich jeder seine gewünschte Menge abfüllen konnte. Die Idee kam gut an und das vomFass Franchise war geboren! Im Jahr 2019 feiert das Unternehmen bereits sein 25-jähriges Bestehen – ein Hoch auf Genuss und Qualität!

Heutzutage befindet sich der Unternehmenssitz am Bodensee in Ravensburg. Von hier aus wird das Franchisesystem weiterentwickelt und gemanagt. Die Marke hat sich vor allem auf erlesene Öle und Essige, feine Weinsorten und hochwertige Liköre und Spirituosen spezialisiert. Die Kunden erfahren in den einzelnen vomFass Filialen ein ganz besonderes Einkaufserlebnis, sie zapfen sich die gewünschte Menge direkt vom Fass ab und können die Produkte vorab selbstverständlich auch probieren.

Das vomFass Franchise – ausgezeichnete Klasse!

Das vomFass Franchise besitzt über eine lange Liste an Auszeichnungen, die sowohl die ausgewählten Produkte als auch das System an sich ehren. So wurde das System als Franchisegeber des Jahres ausgezeichnet und es erhielt Bestnoten bei Befragungen der Franchisenehmer zur Zufriedenheit. Im Bereich Handel der deutschen Franchisesysteme schaffte es das vomFass Franchise in die Top 100. Ebenso zählt die Marke zu den Gewinnern des Zukunftspreises Handel.

Aber auch die Feinkost und Delikatessen des Systems wurden ausgezeichnet: So hat die Marke den Bundesehrenpreis vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz erhalten. Auch DLG-Prämierungen zählen zu den Auszeichnungen des Systems.

Auf Expansionskurs: Haben Sie das Zeug zum Franchisenehmer im Bereich Feinkost?

Der Franchisegeber möchte sein Geschäftsnetzwerk weiter ausbauen und ist daher auf der Suche nach weiteren Franchisenehmern. Als zukünftiger Geschäftspartner sollten Sie über dieselbe Leidenschaft und Begeisterung für Lebensmittel und Genuss verfügen. Dabei richtet sich das Gründungsangebot auch an Quereinsteiger – Hauptsache, der Gründer hat große Freude am Einzelhandel, dem Vertrieb und einer kompetenten Beratung.

Fühlen Sie sich angesprochen?

Als Gründer können Sie sich auf ein umfassendes Leistungspaket des Franchisegebers einstellen: Dieses reicht von Hilfe bei Finanzierungsthemen, der Shop- und Sortimentsplanung bis hin zur Lagerhaltung und Logistik. Selbstverständlich können Sie auch auf die Unterstützung Ihres Geschäftspartners bei der Eröffnungsfeier setzen! Bevor Sie Ihren eigenen vomFass Shop eröffnen, durchlaufen Sie ein intensives Schulungsprogramm, so dass fit für das Führen des eigenen Betriebes sind. Damit Ihre Eröffnungsfeier ein voller Erfolg wird, erhalten Sie außerdem Marketingmaterialien an die Hand und werden mit einer eigenen Internetseite ausgestattet. Zudem steht Ihnen ein Gebietsbetreuer beratend zur Seite und zahlreiche Erfahrungsaustausch-Treffen mit anderen Franchisepartnern geben Ihnen zusätzlichen Input, damit Sie das Tagesgeschäft erfolgreich meistern können.

Das Franchisesystem unterstützt Sie zusätzlich mit einer Qualitätssicherung und zahlreichen Weiterbildungsangeboten. Als Franchisenehmer kommen Sie in den Genuss von einer großen Produktvielfalt und einer einzigartigen Qualität. Wenn Sie kommunikations- und vertriebsstark sind und über eine ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung verfügen, dann ist dieses innovative Feinkost Franchise genau das Richtige für Sie!

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