Back-Factory
ein Franchise, das Sie interessiert?

Wir bieten leckere süße und herzhafte Backwaren dort an, wo sich viele Menschen befinden, nämlich an beliebten und stark frequentierten Einkaufsplätzen und an Verkehrsknotenpunkten. Unsere Produkte werden ständig frisch hergestellt. Durch das System der Selbstbedienung sparen unsere Kunden Zeit und müssen nicht lange auf Bedienung warten.

Gleichzeitig legen wir hohe Maßstäbe an die Qualität und Frische unserer Waren. Das ist kein Wunder, denn hinter Back-Factory steht ein Unternehmen aus dem Traditionsbackhandwerk: Harry Brot. Insofern stehen wir gleichzeitig für Tradition und Innovation. Dies spiegelt unser Leitbild wieder. Wir schätzen jeden Einzelnen und glauben an Werte wie Zuverlässigkeit, Gemeinschaft und Qualität.

Bei uns bekommen Kunden zu jeder Tageszeit frische Backwaren. Besonders beliebt sind die belegten Brötchen, Bagels und süßen Teilchen, aber auch unsere Salate, Joghurts und Kaffeespezialitäten. Nehmen Sie unsere Produkte entweder „to go“ mit nach Hause oder zu Ihrem Arbeitsplatz. Oder Sie setzen sich in unseren gemütlichen Sitzbereich, wo Sie in Ruhe essen und plaudern können.

Back Factory glaubt an seine Gründer. Das erfolgreiche Unternehmen ist ein richtiger Geheimtipp. Franchisepartner schätzen die gelebte Unabhängigkeit, ihre Eigeninitiative und die Individualität, mit der sie täglich aufs Neue Maßstäbe setzen. Gleichzeitig profitieren sie von einem Unternehmen, dem die Entwicklung und der Erfolg seiner Partner am Herzen liegt.

Unsere Leistungen für Sie

Sie bekommen von uns, neben den Rechten an unserer Marke, ausführliche Schulungen, Praktika bei bestehenden Franchisenehmern und eine engmaschige Begleitung in Ihrem Gründungsprozess. Im weiteren Verlauf profitieren Sie dauerhaft von unseren Innovationen und den Leistungen unserer Franchisezentrale in Hamburg. So räumen wir Ihnen günstige Konditionen beim Wareneinkauf ein, kümmern uns um Einkauf, Marketing und Buchhaltung sowie um die betriebswirtschaftlichen Steuerungsprozesse, die dazu beitragen, dass Ihr Unternehmen übersichtlich und erfolgreich ist.

Falls Sie keine unserer bereits eingeführten Back-Factorys übernehmen möchten, finden wir den idealen Standort mit Ihnen gemeinsam und statten diesen mit Ihnen gemeinsam gemäß unserem bewährten Innendesign aus. Bei Finanzierungsfragen sind wir ebenfalls ein qualifizierter Ansprechpartner für Sie. Es besteht die Möglichkeit einer Gründerfinanzierung über die KfW-Bank. Bewegliches Inventar kann geleast, statt gekauft werden. So wird der Einstieg für Sie einfach.

Werden Sie ein Teil von uns

In erster Linie suchen wir starke Unternehmerpersönlichkeiten, die mit uns gemeinsam stark in die Zukunft starten wollen und von unseren Produkten und unserem Konzept überzeugt sind. Dabei bringen Sie Erfahrungen in Mitarbeiterführung und kaufmännisches Wissen mit. Erfahrungen aus dem Bereich der Systemgastronomie sind nützlich, aber keine Voraussetzung.

Wenn Sie ein bisher zur Standortsicherung von uns geführtes Geschäft übernehmen, fallen durchschnittlich 100.000 Euro Investitionskosten an. Bei der Gründung einer neuen Back-Factory belaufen sich die Kosten auf etwa 250.000 Euro. Die Einstiegsgebühr in Höhe von 2.900 Euro und die laufende Franchisegebühr von 4% des Nettoumsatzes sind im Vergleich zu anderen Anbietern ausgesprochen moderat.

Vom Bäcker zum Snack-Profi

Zunächst noch als Selbstbedienungsbäckerei konzipiert, wurde die erste Back-Factory 2002 in Bielefeld gegründet. Seit 2009 treten wir in der aktuellen Form als Lifestylegastronomie auf. Mit diesem Konzept haben wir es unter die Top 20 der Quickservicegastronomen in Deutschland gebracht.

In mehr als 100 Filialen bundesweit bieten wir unsere bewährte Qualität und Frische über Franchisepartner an. Dabei wurden wir verschiedentlich von Branchenverbänden ausgezeichnet, unter anderem für die überdurchschnittliche Zufriedenheit unserer Franchisenehmer.