MMAAH KOREAN BBQ Express Franchise

Erfdl. Eigenkapital
ab 30.000€

Betriebe
6

MMAAH KOREAN BBQ Express

ein Franchise, das Sie interessiert?

Erforderliches Eigenkapital
ab 30.000€

Finanzielle Unterstützung
k.A.

Gesamtinvestition
ab 60.000€

Eintrittsgebühr
19.500€

Geschäftstyp
Franchise

Zu erwartende Umsätze nach 2 Jahren
k.A.


Erfdl. Eigenkapital
ab 30.000€

Betriebe
6
  • Laufende Gebühren:
    k.A.
  • Werbegebühren:
    keine
  • Franchisegebühren:
    6% vom Nettoumsatz
  • Durchschnittsfläche:
    50-100 qm

Das Franchise-Konzept
von MMAAH KOREAN BBQ Express

MMAAH KOREAN BBQ Express

Mmaah steht für puren Genuss! Bei MMAAH KOREAN BBQ Express bekommt ihr feinstes koreanisches BBQ und ausgewählte vegetarische Gerichte im Street Food-Format. Ohne Schnickschnack, immer frisch und in höchster Qualität.

Mit viel Liebe und Leidenschaft wurde Ende 2013 in einer ehemaligen Currywurstbude am Tempelhofer Feld in Berlin das erste MMAAH KOREAN BBQ Express eröffnet. In kurzer Zeit wurde das erste MMAAH KOREAN BBQ Express so beliebt, dass in den letzten Jahren 4 weitere MMAAH KOREAN BBQ Express Filialen in Berlin eröffnet wurden. Diese Standorte und das gesammelte Know-How bilden die Basis für die weitere bundesweite Expansion als Franchise-System.

Die Entwicklung der Gastronomie der letzten Jahre zeigt, dass asiatisches Fast Casual Food das am stärksten wachsende Segment im Markt ist (Lebensmittelzeitung 2019). Besonders die koreanische Gastronomie liegt stark im Trend. Die Nachfrage nach koreanischem Essen stieg in den letzten Jahren rasant.

 

Allgemein zählt die koreanische Küche zu den gesündesten und beliebtesten der Welt.  Bei Mmaah haben wir uns auf die zentralen Elemente dieser traditionell sehr aufwändigen und zeitintensiven Küche konzentriert und diese weiterentwickelt. Im Mittelpunkt steht unser koreanisches BBQ, das in unserer speziellen Marinade eingelegt, dünn aufgeschnitten und bei hoher Hitze angebraten wird. Dieses wird dann mit dampfendem Reis und frischem Salat mit unseren legendären Saucen auf einem Teller serviert. Neben den BBQ Gerichten im Street Food-Format bieten wir unseren Kunden gefüllte Teigtaschen, Curries und hausgemachte Eistees an.

Um unserem Qualitätsanspruch gerecht zu werden verwenden wir von MMAAH KOREAN BBQ Express ausschließlich edelste Zutaten bei der Zubereitung unserer Speisen und stellen alle unsere Saucen selber her. Das Fleisch für unser BBQ sowie unser Gemüse beziehen wir täglich von Lieferanten aus der Region und verarbeiten alles direkt vor Ort.

MMAAH KOREAN BBQ Express plant nunmehr eine bundesweite Expansion in Shoppingcentern, Haupt-Bahnhöhen und hoch frequentierten Citylagen. Auf 50 – 100 qm Flächen können Sie bereits ihr Mmaah Restaurant eröffnen.

Kommen Sie in unser junges Team. Eröffnen Sie Ihr Mmaah Korean BBQ Express Franchise-Restaurant!°

 

HRE AUFGABEN

  • Sie übernehmen oder bauen ihr eigenes Mmaah Restaurant auf 

  • Sie führen ihr Gastro Team  

  • Sie setzen Marketingmaßnahmen vor Ort um 

  • Sie führen den Standort zur lokalen Marktführerschaft 

  • Sie haben die Möglichkeit mit mehreren Standorten zu expandieren

Angebotene Hilfe und Schulung(en)

  • Intensive Schulung und Betreuung 

  • Einzigartiges Gastronomie Konzept

  • Frisch hergestellte Speisen

  • Top Standorte im Bereich City-Lagen, Shoppingcenter und Hauptbahnhöfen

 

Der ideale MMAAH KOREAN BBQ Express Franchisenehmer

  • Sie sind bereit mind. 30.000 € Eigenkapital einzubringen

  • Sie sind bereit unternehmerisches Risiko für Ihre Selbstständigkeit zu tragen 

  • Sie haben gastronomisches und kaufmännisches Grundverständnis

  • Sie sind ein Teamplayer und kennen die Bedeutung von offener, ehrlicher aber auch konsequenter Führung 

  • Sie sind bereit unser erfolgreiches Konzept nach den Systemstandards umzusetzen 

  • Sie besitzen Spaß am Verkauf und dem Umgang mit Menschen