Grillbar sucht Franchisenehmer an verschiedenen Standorten

Grillbar Franchise
Grillbar Der andere Imbiss

Wir haben die Currywurst neu erfunden

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Der Imbissspezialist Grillbar rühmt sich „die Currywurst neu erfunden“ zu haben. Zusammen mit TV-Koch Mario Kotaska wurde ein Rezept entwickelt, das ebenso gut schmecken soll, doch hochwertigere Zutaten enthält, die außerdem strengen Kontrollen unterzogen werden. Zusätzlich sind die Gerichte bei Grillbar frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen. Sogar die Gewürze werden sorgfältig ausgesucht. Neben Currywurst finden Kunden an den Imbisswägen auch Bratwurst, Frikadellen und Chiligriller. Bei der Entstehung der Marke wurde stark auf das Marketing und Branding geachtet, wobei sich auch die Container selbst von anderen Imbissständen abheben und einen einprägsamen Eindruck machen sollen. Es gibt 5 verschiedene Imbiss-Modelle von klein bis XXL mit Gastbereich. Daher können die Kosten für die Investition unterschiedlich ausfallen.

Franchisenehmer für viele verschiedene Standorte gesucht

Der Erfolg kam schon bald nach der Gründung im Jahr 2011. Heute gibt es etwa 70 Betriebe in Deutschland und Luxemburg. Von dieser Zahl werden 38 von Partnern geleitet. Nun sucht Grillbar nach neuen Franchisenehmern. Die Marke, die zu Gastro Concept Management (GCM) gehört, sucht derzeit nach neuen Geschäftsleitern an den Standorten Fürth, Berlin-Mariendorf, Berlin-Weissensee, Mönchengladbach, Wilhelmshaven, Neu-Ulm und vielen weiteren. Für die Investition in einen neuen Betrieb der Marke Grillbar wird ein Betrag von etwa 30.000 € vorausgesetzt. Das Eigenkapital beträgt ebenfalls 30.000 €, die Eintrittsgebühr liegt bei 15.000 €.

Ein erfahrener Franchisegeber

Durch das große Netzwerk an bestehenden Standorten konnte Grillbar bereits wertvolle Erfahrungen als Franchisegeber machen und kann so neue Partner leichter in die Selbstständigkeit begleiten. Die Abläufe wurden soweit wie möglich vereinfacht, damit sie reibungslos ausgeführt werden können. Es wird eine Vorbereitung und Schulung angeboten, bei denen Partner die Produkte und das Konzept des Unternehmens kennenlernen, und sie erhalten auch danach Unterstützung des Franchisegebers. Franchisenehmer sollten Erfahrungen im Verkauf besitzen, wobei vor allem die Systemgastronomie oder andere Bereiche der Lebensmittelbranche vorgezogen werden. Auch sollten sich neue Partner im kaufmännischen Bereich gut auskennen und mit Zahlen gut umgehen können. Durch ihre Persönlichkeit sollten sie Mitarbeiter animieren können und allgemein die Fähigkeit besitzen, den Betrieb erfolgreich zu leiten.

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