Hohes Interesse an Neueröffnungen bei Subway trotz COVID-19

Aufgrund der wirtschaftlichen Unsicherheit, die COVID-19 verursacht hat, steigt die Nachfrage nach Existenzgründungen bei Subway in verschiedenen Regionen. Viele Unternehmer machen sich Sorgen darüber, dass eine Rezession eintreten oder dass ihr eigener Arbeitsplatz gefährdet sein könnte. Sie suchen daher nach einem starken und verlässlichen Franchise-System, das Krisensituationen widerstehen kann. Subway ist u. a. eine beliebte Wahl, da sich der durchschnittliche Umsatz der Restaurants trotz Krise schnell erholt hat. Der Bestell- und Lieferservice SUBWAY Click&Eat erlaubte es Franchisenehmern in den vergangenen Monaten, weiterhin viele Kunden zu erreichen und sogar neue Zielgruppen für die Produkte der Marke zu interessieren.

Interesse an Neueröffnungen bei Subway steigt

Viele Franchisenehmer haben es aufgrund der Unterstützung der Zentrale und aus eigenem Engagement geschafft, ihren Betrieb bzw. ihre Betriebe gut durch die Krise zu führen. Dennoch ist die unsichere Zeit noch nicht vorbei und die langfristigen Auswirkungen sind noch schwer einzuschätzen, erklärt Subway. Ein positives Zeichen sind aber die Neueröffnungen und das Interesse, das am Franchisesystem weiterhin besteht. Im Jahr 2020 wurden in Deutschland 6 neue Restaurants eröffnet und 9 Mietverträge unterschrieben. Außerdem befinden sich weitere potenzielle Franchisenehmer im Gespräch mit der Zentrale. Auch in Österreich wurden neue Betriebe gegründet. Das Interesse an einer Neueröffnung stammt nicht nur von Unternehmern, die noch nicht Teil des Franchise-Systems sind, sondern auch von vielen Subway-Betreibern, die bereits ihr zweites oder drittes Restaurant eröffnen möchten.

„Extrem gute“ Umsätze trotz COVID-19

Christian Riedrich, der seit 3 Jahren ein erfolgreiches Subway-Restaurant in Liezen leitet, ist laut eigener Aussage, „gerade in Phasen wie dieser“ froh, sich für Subway als Franchise-System entschieden zu haben. Die Umsätze sind in seinem Restaurant trotz Krise „extrem gut“. „Wir erleben heute das Vertrauen unserer Kunden in die Marke“, erklärt der Unternehmer, der den Betrieb zusammen mit seinem Geschäftspartner Kevin De Groep leitet. „Für jede Herausforderung innerhalb der Kette gibt es definierte Verantwortungsbereiche, sodass sich auch in diesen ‚holprigen Zeiten‘ unser Team auf das Wesentliche konzentrieren kann: Unsere Kunden und unser Restaurant.“ Der Erfolg von Franchisenehmern wie Christian Riedrich zeigt, dass es sich bei Subway um ein Franchise-System handelt, das sich auch in unsicheren Zeiten bewähren kann.

Redaktionsteam, Punkt Franchise ©