Ocean Basket Franchise

Erfdl. Eigenkapital
150.000€

Betriebe
k.A.

Ocean Basket

ein Franchise, das Sie interessiert?

Mediterranean Home of Sea food

Ocean Basket, das Sea Food Restaurant aus Süd Afrika - ein klassisches Sea-Food Restaurant im Stil Casual Dining!

Erforderliches Eigenkapital
150.000€

Finanzielle Unterstützung
k.A.

Gesamtinvestition
ab 600.000€

Eintrittsgebühr
70.000€

Geschäftstyp
Master-Franchise

Zu erwartende Umsätze nach 2 Jahren
2.200.000€


Erfdl. Eigenkapital
150.000€

Betriebe
k.A.
  • Laufende Gebühren:
    übliche Betriebskosten
  • Werbegebühren:
    1%
  • Franchisegebühren:
    6%
  • Durchschnittsfläche:
    120m²

Das Franchise-Konzept
von Ocean Basket

Ocean Basket, das Sea Food Restaurant aus Süd Afrika

Ocean Basket Franchise Banner

Ocean Basket ist ein klassisches Sea-Food Restaurant im Stil Casual Dining. Von Sushi, Calamari, Muscheln, Scampi, bis hin zu verschiedenen Fischspezialitäten aus aller Welt bietet Ocean Basket zudem eine freundliche Atmosphäre im mediterranen Stil und alles zu erschwinglichen Preisen. Ein Blick in die offene Küche offenbart die frische, saubere und einfache Zubereitung, auch ohne hoch bezahlte Küchencrew.

Das Management legt großen Wert auf freundlichen Service und eine entspannte Atmosphäre in einem gemütlichen Umfeld. Das Konzept füllt genau die Lücke zwischen Fast-Food und dem Fischrestaurant der gehobenen Preisklasse.

In der Systemgastronomie muss auch Fisch nicht teuer sein, wenn man sich auf das Wesentliche konzentriert. Durch eine eigene Lieferkette können günstige Preise erzielt werden, die dem Kunden zugutekommen. Das zentrale Lager für Europa besteht seit 5 Jahren in Zypern, wo es inzwischen bereits 10 Restaurants gibt, die laut Tripadvisor zu den besten im Lande zählen.

Nun plant Ocean Basket den Markteintritt in Deutschland und sucht Multi-Unit Franchisepartner. Die Renditen liegen bei ca. 18 % bei einem Durchschnittsumsatz von 2,2 Million €uro per anno per Restaurant. Europäische Vergleichswerte aus Zypern bilden die Grundlage der Kalkulation und die Zentrale in Larnaka ist für alle zukünftigen Restaurants der Ansprechpartner und Lieferant aller Fischprodukte.

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Angebotene Hilfe und Schulung(en)

Ocean Basket bietet ein ausgefeiltes Trainingsprogramm für seine Partner. Der Franchisenehmer und sein Management werden in Zypern geschult. Die Schulung der Mitarbeiter ist dann Aufgabe des Managements. Alle Abläufe, Rezepte, Zubereitungsarten u.s.w. sind genau beschrieben und können auch von angelernten Kräften schnell umgesetzt werden. Gelernte Köche müssen nicht engagiert werden.

Ein umfangreiches Marketingkonzept kann schnell adaptiert und umgesetzt werden.

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Der ideale Ocean Basket Franchisenehmer

Gesucht werden Multi-Unit Franchisepartner, die einschlägige Erfahrung in der Systemgastronomie mitbringen und mindestens 5 Restaurants in einem geschützten Gebiet innerhalb von 5 Jahren eröffnen können.

Kaufmännische Kenntnisse, englische Kommunikation, ein solides Finanzpolster und Freude an der Gastronomie sollten vorhanden sein. 

Ocean Baskets Geschichte

Ocean Basket wurde 1995 von griechischen Auswanderern in Südafrika gegründet. Heute gibt es 160 Restaurants in Südafrika und 50 Restaurants in 18 weiteren Ländern. Die Familie Lazarides führt das Unternehmen in zweiter Generation und betreibt seit 5 Jahren auch eine europäische Zentrale in Zypern, wo auch 10 Restaurants erfolgreich agieren. Über das zentrale Warenlager in Zypern gelangen alle Fischprodukte in die EU. Der zentrale Einkauf garantiert beste Preise sowie eigene exklusive Kreationen für Saucen und Gewürzmischungen. 

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