Schnitzelalm Franchise

Erfdl. Eigenkapital
25.000€

Betriebe
7

Schnitzelalm

ein Franchise, das Sie interessiert?

Die besten Schnitzel im Allgäu.

Schnitzelalm ist eine traditionell allgäuische Restaurantkette, die sich auf Systemgastronomie mit Fokus auf Schnitzel jeder Variation spezialisiert hat.

Erforderliches Eigenkapital
25.000€

Finanzielle Unterstützung
Nein

Gesamtinvestition
115.000€

Eintrittsgebühr
15.000€

Geschäftstyp
Franchise

Zu erwartende Umsätze nach 2 Jahren
k.A.


Erfdl. Eigenkapital
25.000€

Betriebe
7
  • Laufende Gebühren:
    k.A.
  • Werbegebühren:
    0%
  • Franchisegebühren:
    7%
  • Durchschnittsfläche:
    k.A.

Das Franchise-Konzept
von Schnitzelalm

Schnitzelalm ist eine traditionell allgäuische Restaurantkette, die sich auf Systemgastronomie mit Fokus auf Schnitzel jeder Variation spezialisiert hat. Laut Marktstudien gehören Schnitzel schon immer zu den beliebtesten Gerichten. Mit unserem Unternehmen haben wir diesen langjährigen Trend aufgegriffen und in ein Franchisekonzept für Systemgastronomie umgewandelt. Jede Schnitzelalm bietet 30 verschiedene Schnitzel-Variationen an. Die Rezepturen sind ausgefeilt, standardisiert und gewährleisten dem Gast in allen Schnitzelalmen ein gleichbleibendes Geschmacks- und Qualitätserlebnis. Die Zusammenstellung der Gerichte wurde über Jahre erprobt und optimiert.

schnitzelalm franchise mahlzeiten

Hinter unserer Namensgebung steckt eine Marketingstrategie, denn „Alm“ suggeriert den Gedanken an die Alm und damit die Assoziation der Gemütlichkeit und Bodenständigkeit. Dies haben wir auch in der Einrichtung unserer Lokale umgesetzt. So finden unsere Kunden Restaurants im Allgäuer Stil eingerichtet vor und damit auch einen gewissen Urlaubsflair. Dies wird durch die traditionelle Kleidung unseres Servicepersonals im Trachtenstil noch verstärkt. Und nicht nur der Dresscode vermittelt Gastfreundschaft, denn wir legen höchsten Wert darauf, dass unsere Gäste bei uns gutes Essen und hervorragenden Service mit authentischem Stil wie direkt von der Alm erfahren. Zusätzlich setzen wir auf das Schnitzelalm-TV: In den Gasträumen sind TV-Geräte installiert, auf denen in sinnvoller Abfolge verschiedene Spots gezeigt werden. Werbung über unsere Nachspeisen, Cocktails, Event-Berichte von Veranstaltungen und Merchandising-Artikel. Dadurch werden die Zusatzverkäufe deutlich verbessert. Systemgastronomie ist nicht immer Fastfood! Wir bieten unseren Kunden ein gut durchdachtes Konzept, in dem sich jeder einzelne individuell wohlfühlen kann.

Angebotene Hilfe und Schulung(en)

Wir haben ein langfristiges Interesse an einer guten Partnerschaft mit unseren Franchisenehmern. Deshalb verkaufen wir nicht nur eine Lizenz, um unter unserem Namen einen Betrieb aufzumachen. Unser Bestreben ist es, langjährige tragfähige Unternehmen mitaufzubauen und unter fairen Bedingungen die Grundlage für eine wirtschaftlich positive Zukunft zu legen. Wir möchten unseren Franchisenehmern die Basis für eine erfolgreiche Existenz geben und unterstützen diese bei der Planung und Umsetzung, damit Zukunftsängste vor der Tür bleiben können. Unser Konzept ist so gut durchdacht, dass unsere Partner auch mit dem großen Wettbewerb mühelos mithalten können. Deshalb bieten wir fortlaufende Schulungen für das Küchen- und Servicepersonal an und unterstützen unsere Franchisenehmer durch Motivationsseminare, betriebswirtschaftliche Training und bei der Nutzung von Social Media Networks.

Der ideale Schnitzelalm Franchisenehmer

Zukünftige Franchisenehmer sollten bereits Kenntnisse in der Systemgastronomie mitbringen und eine kaufmännische Vorbildung haben. Auch sollten generelle Erfahrungen im Management und ein technisches Verständnis vorhanden sein. Um erfolgreich ein Ladenlokal der Schnitzelalm zu eröffnen, sollte man ein Organisationstalent mit Teamgeist sein, Spaß am Kundenkontakt haben und Talent und Freude am Verkauf mitbringen. Darüber hinaus sollte ein Eigenkapital von 25.000 Euro vorhanden sein, da sich die gesamte Investitionssumme auf 115.00 Euro beläuft. Die monatliche Franchisegebühr, die als Gegenleistung für die laufenden Schulungen und Unterstützungen von Seiten des Unternehmens gegeben werden, belaufen sich auf 7 % des monatlich erwirtschafteten Umsatzes.

Schnitzelalms Geschichte

Die Schnitzelalm wurde 2005 in Bad Hindelang gegründet und startete nur drei Jahre später 2008 als Franchise durch.

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